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Jueves 14 de noviembre 2019

¡Feliz día del taco!

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¡Feliz día del taco!Foto:

“En el modo de agarrar el taco se conoce al que es tragón”. “Te estas dando tu taco”.

Así dicen algunos dichos, lo ciertos es que hoy se celebra el Día del Taco.

¿Cuándo se celebra?
El Día del Taco se celebra todos los años el 31 de marzo en México, aunque en Estados Unidos se celebra el 4 de Octubre. Se trata de un día en el que sobre todo los mexicanos disfrutan de uno de los platos típicos de este país, los tacos.

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Algunos tipos tipos de tacos:

Taco de birria: carne de chivo con salsa.
Taco de carnitas: carne de cerdo cocida.
Taco de bofe: elaborado con pulmón (bofe).
Taco de carne asada: carne de cerdo asada de res.
Taco de barbacoa: carne con crema y queso fresco.
Taco de buche: con estómago (bofe) y salsa mexicana.
Taco de camarón: con camarones asados o a la parrilla.
Taco al pastor: carne de cerdo adobada, chile, vinagre, pimienta y piña.
Taco dorado: elaborado con carne deshebrada de pollo, cerdo o barbacoa.
Taco árabe: carne de cerdo con cebolla, orégano, tomillo, chipotle y vinagre.
Taco de pollo: carne de pollo, cebolla, harina de maíz, harina de trigol.

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