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Domingo 28 de febrero 2021

Jay de la Cueva se convierte en empresario

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Jay de la Cueva se convierte en empresarioFoto:

Jay de la Cueva, vocalista de la banda de rock mexicana Moderatto, cortó el listón inaugural de la propuesta gastronómica Mercado Independencia, un espacio con alrededor de 25 locales de alimentos y bebidas, ubicado a unos pasos del Teatro Metropólitan.

El músico, socio de este espacio, detalló que fue remodelada una casa que data de 1900 con el fin de abrir este mercado en la calle de Independencia 40, en el Centro Histórico, que cuenta con dos plantas que exponen desde platillos del mar hasta comida italiana, rusa, española, cortes de carne, postres, mezcal y coctelería.

“Nos imaginamos un lugar donde puedes precopear y luego te vas de reventón o bien para quienes trabajan todos los días por aquí, es un lugar perfecto para comer rápido. Que haya música también es la idea”, precisó De la Cueva.

Incluso, el lugar se presta para conciertos íntimos que se planearán para los fines de semana.

“Yo he vivido siempre de hacer música. Soy muy afortunado y me siento agradecido de vivir de eso. Sin embargo, siempre está la inquietud de hacer otras cosas y de juntarte con gente que también comparte el gusto por la comida, la bebida, salir a lugares y la fiesta”, acotó.

Jay de la Cueva detalló que en cuanto a proyectos musicales lanzará un disco nuevo para septiembre con la banda Titán -que la integra junto a Emilio Acevedo y Julián Lede-, mientras que con Moderatto acaba de regresar de Japón y China.



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